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いろいろな雑誌、テレビ、ラジオでご紹介いただいております。

・デコプラス 03/03 主婦の友社

・週刊女性 03/06/17 主婦と生活社

Noel 2003 秋


・世田谷ライフ 03/06 竢o版社

東京新聞 '06/06/05
 



ニホンが誇るファーストフード (味の手帖 03/07より)

どうやら街では、おにぎり屋が熱い!らしい。おにぎりといえばおかあさんがにぎってくれた家庭の味だったり、手軽に食べられるコンビにのおにぎりだったりするわけだが、ここのところの流行りは、ホッカホカのまま食べられるおにぎり専門店のおにぎりである。

そのあまたあるおにぎりやの中でも、オススメの一店を紹介しよう。東急田園都市線・用賀駅から高速道路の高架下をひたすら歩くこと十分。お店の外には、お米は岩手産江刺のひとめぼれ、塩は沖縄の天然塩、にりは伊勢志摩産、具は天然モノを中心に使っているといった”立て看板”のようなものがあり、入る前から期待は膨らむ。

カウンターのみの店内には、ジャズやボサノバが流れ、陶器やオブジェが品よく飾られており、一見カフェ風だ。テイクアウトももちろんできるが、やっぱりできたてをほうばりたい!ホクホクしつつできたてをたべることはこの上ない喜びである。

特に私がお気に入りなのは、オーソドックスではあるが梅の入ったおにぎりと、紅鮭のおにぎりである。ともに百八十円という安価な価格なのもイイ。梅はすっぱすぎず甘みがあり、ごはんとの相性も抜群。紀州の丸山農園の最高級南高梅を使っているようで、店内で梅のみを購入することもできる。紅鮭は、アラスカ産の天然物らしく、塩加減が絶妙である。

また、おにぎりだけでなく、日替わりのお惣菜の多さ。肉じゃがやひじきの煮物など、一人暮らし族にはうれしい家庭の味が堪能でき、いつもいつもどれにしようか迷ってしまう。

そして、おにぎりに忘れてならないのが、汁物。ここでは具が大きくたっぷり入った豚汁を味わい、おにぎりコースの完成である。これだけ食べても夏目さん一枚でおつりがくるなんて、一人暮らし族にはますますありがたい。

世の中のハンバーガーやら、牛丼屋やら、ファーストフードといわれているものは数多くあれど、これこそニホンが誇るファーストフード。体にやさしい、心にやさしい、そしてお財布にもやさしい!そんなお店が街角にいっぱいできることを期待しつつ・・・

掲載雑誌、テレビ、ラジオ一覧
・食は、知恵なり  
07/03/22日本テレビ
・るるぶ田園都市線06/12/01
JTBパブリッシング
・「おにぎりブームネットが後押し」
'06/06/05 東京新聞
・「食べれば元気がでる愛情おにぎり」一個人
'06/04/26 KKベストセラーズ
・「グリーンチャンネル・アグリネット」
'06/01/13スカイパーフェクTV
・「あなたは説明できますか?」
'05/10/12 TBS

・MBC-Seoul 03/6/19 MBC-Seoul
・もぐもぐゴンボ 03/9/13 日本テレビ
・Sモーニング 03/10/01 テレビ朝日
・とくダネ! 03/10/02 フジ
・FM世田谷 度々出演
・週刊女性 03/06/17 主婦と生活社
・世田谷ライフ 03/06 竢o版社
・デコプラス 03/03 主婦の友社
・味の手帖 03/07
・saita 03/09/25 芝パーク社出版

 

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